Grazie a tutti voi per la bella festa !

  Una proposta nuova  di festa contadina. Sorrisi, visi rilassati, respiri profondi, aria, luce, contatti personali. Il piacere di ospitare amici venuti da lontano. Gioia per un incontro imprevisto! Quando il mangiare sano e la spesa contadina sono arricchiti dai valori umani e provengono dal tuo territorio, acquistano un sapore diverso. Più buono. Portano con…

Sociologia, tradizione e culatello

Se sei un ricercatore, se hai conseguito un Phd in sociologia alla Porland State of University, se hai vissuto 6 anni in America e hai accumulato pubblicazioni ed esperienze internazionali, e ad un certo punto, decidi di tornare a casa nella bassa padana, al di quà del Po, nell’azienda della tua famiglia, allora probabilmente hai…

Due fratelli, sapori e profumi di BUONO

Panetteria Il BURATTO, Grazzano Visconti. Si chiamano Elena e Stefano. 35 anni lei, 31 lui. Vivono in un piccolo borgo in campagna non lontano dalla loro attività, il laboratorio di panetteria artigianale a Grazzano Visconti, uno dei rari forni a legna rimasti attivi nel piacentino. Lavorano praticamente tutti i giorni. Quando l’attività non è aperta…

Occhio! Sta per succedere qualcosa di bello…

….. Stiamo preparando la nostra prima festa dei Contadini Resistenti! IL 18 GIUGNO DA MATTINA A SERA Dopo la Fiera “Fà la cosa giusta” di Milano, il nostro progetto di creare dei momenti di incontro con gli amici locali e perché no, anche con gli amici più lontani… si sta per concretizzare! Per prima cosa,…

I CONTADINI RESISTENTI IN FIERA A “FA’ LA COSA GIUSTA”

Sono arrivati I CONTADINI RESISTENTI  in Fiera, all’edizione nazionale di “Fà la cosa giusta” a Milano.  Fa’ la cosa giusta è la più grande fiera italiana che parla di biologico, km0, mobilità sostenibile, turismo responsabile, consumo consapevole. Ci siamo organizzati, ci abbiamo creduto, ci siamo aiutati….hanno lavorato! Quando Alessandro e Marco, i nostri amici di…

Sii….puoò…… FAAARE!!

Ecco cosa avrà pensato Roberto, l’eclettico consulente informatico, quando, una quindicina d’anni fa, ha rapito la sua famiglia da Milano e l’ha portata nelle valli piacentine! Val Trebbia. Un primo passo è stata la media Val Trebbia, su un cucuzzoletto con bella vista sulle colline di Rivergaro, acquista e ristruttura una casa in sasso tipica…

Il ritorno alle origini di un giovane avvocato.

Capriss è la sua azienda e ora produce formaggi di capra. L’avvocato Filippo Di Nicolò è nato a Milano; lì è cresciuto, ha studiato, ha conseguito la laurea e sviluppa la propria attività di libero professionista. Ogni anno, quando era bambino, trascorreva lunghi periodi nella campagna della sua famiglia ad Alseno dove per generazioni i…

Contadini resistenti per passione

C’è un gruppo di contadini veri e cazzuti in provincia di Piacenza. Sono diversi fra loro, provengono da esperienze diverse, estrazioni e luoghi diversi. Hanno visioni differenti sulle modalità di coltivare, di dare fertilità alla terra, sull’efficienza ed opportunità di produrre bologico così come attualmente è concepito. C’è chi produce in modo così naturale e…

Val Nure: una psichiatra e un’azienda vitivinicola.

 Un sorriso, uno sguardo, un cuore: è composta così Cinzia per me! Una donna forte e delicata. Ho visto Cinzia per la prima volta presso gli orti di Lungacque, a Caratta. Divertente, seria. In quella riunione ciascuno si presentava: nome, cognome, esperienze di vita, di lavoro… Cinzia mi colpì per la chiarezza della sua esposizione…