Monastero in Val Nure : sobrietà e trasparenza.

Azienda Monastero Un interessante caso di imprenditorialità innovativa nel rispetto delle tradizioni locali. All’interno di un’azienda del ‘500, bell’esempio di architettura rurale planiziale, la famiglia Negri negli anni 2000 compie una scelta coraggiosa e, con una interessante “conversione ad U”nel 2017, intraprende la strada del biologico avvalendosi di collaboratori esperti del settore. Abbandona pian piano…